Προτεραιότητα 1: Μια πιο πράσινη Ευρώπη χαμηλών εκπομπών άνθρακαΗ πράξη «CAROBSHIELD: Η χαρουπιά ασπίδα του αγροοικοσυστήματος απέναντι στις προκλήσεις της κλιματικής αλλαγής» είναι μια διασυνοριακή πρωτοβουλία που υλοποιείται στο πλαίσιο του Προγράμματος Συνεργασίας Interreg VI-A Ελλάδα-Κύπρος 2021-2027. Στόχος του είναι να αναδείξει και να αξιοποιήσει τη χαρουπιά (Ceratonia siliqua) ως ένα πολυδύναμο και βιώσιμο εργαλείο προσαρμογής και αντιμετώπισης των συνεπειών της κλιματικής αλλαγής.
Η χαρουπιά, ένα παραδοσιακό μεσογειακό δέντρο, συνδυάζει μοναδικά χαρακτηριστικά που την καθιστούν ιδανική για την προστασία του αγροοικοσυστήματος. Είναι ανθεκτικό σε ξηρασία, βοηθά στην πρόληψη διάβρωσης του εδάφους και της ερημοποίησης, ενώ λόγω των φυσικών του ιδιοτήτων λειτουργεί ως φυσικός φράκτης κατά της εξάπλωσης των πυρκαγιών. Παράλληλα, οι καρποί και τα φύλλα της μπορούν να αξιοποιηθούν στη διατροφή των ζώων, βελτιώνοντας την υγεία τους και μειώνοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.
Το CAROBSHIELD εφαρμόζει μια ολιστική προσέγγιση μέσω πιλοτικών δράσεων στις περιοχές παρέμβασης (Κρήτη, Δωδεκάνησα, Κύπρος), συνδυάζοντας τη σύγχρονη έρευνα με παραδοσιακές γνώσεις. Οι δράσεις του περιλαμβάνουν χαρτογράφηση της υφιστάμενης κατάστασης, δημιουργία πιλοτικών φυτοφρακτών πυροπροστασίας, ανάπτυξη συστημάτων βόσκησης υπό χαρουπιές, δοκιμές διατροφής ζώων με προϊόντα χαρουπιάς, καθώς και εκπαιδευτικές και ενημερωτικές δράσεις.